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大康農業沈偉平:打造跨境肉牛產業鏈 拓展農業新藍海

2019年06月15日 06:32
作家:夏子航
來源: 上海證券報

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  “目前,跨境肉牛項目的境內隔離屠宰環節——云南瑞麗肉牛產業一期項目工程建設及運行調試順利推進。2019年,工廠力爭實現20萬頭的年屠宰量,這將創造良好經濟效益。”大康農業總裁沈偉平向上證報記者外示。

  這標志著備受關注的大康農業跨境肉牛項目開始加速投產,并步入收獲期。

  在沈偉平看來,將緬甸等邦來源豐富、物美價廉的肉牛資源與邦內持續增長的牛肉消費需求對接,將獲得一片新藍海,“資源一定在海外,市場一定在中邦。”

  目前,跨境肉牛項目已經獲得政策有力支持。同時,控股股東鵬欣集團方面計劃全額認購大康農業本次28.8億元定增,真金白銀支持大康農業跨境肉牛項目順利落地。

  跨境肉牛項目加速投產

  “現在隔離屠宰工廠屬于調試期,每天隔離屠宰肉牛的量在80頭左右,之后會上量,成為中邦最大的肉牛屠宰加工項目之一。”沈偉平外示。

  沈偉平向上證報記者介紹說,大康農業云南跨境肉牛項目采用的是境外隔離育肥、境內隔離屠宰、邦內市場營銷的全產業鏈運營模式。“同時,從源頭做起,最大限制地降低境外活牛采購本錢、運輸本錢、檢疫隔離本錢,盡力打造高效、節能、 高產出的盈利模式。”

  “在上游方面,隔離很重要,保障食品安全;另一方面,育肥也很重要,可以較好地提升商業效益。”沈偉平外示,云南跨境肉牛項目育肥后的牛體重量平均可達450公斤以上,牛肉品質可與我邦育肥黃牛相媲美,既確保了食品安全,又提高了牛肉的品質和產量。

  “由于采購本錢已大致鎖定,育肥了多少,減去育肥期間本錢,就相當于增加了多少效益,這是關鍵一環。”沈偉平外示。

  跨境肉牛項目的進展尤其是境內隔離屠宰環節的進展,近年來一直是大康農業備受關注的所在。

  據介紹,大康農業的境內屠宰加工廠于2018年2月開工建設,目前已經初步建成,并開始運行調試。該屠宰加工廠坐落于瑞麗市弄島鎮食品工業園區,占地約97畝,總建筑面積35257平方米,包括屠宰車間、排酸車間、分割車間、冷庫等附屬設施,設計年屠宰能力達50萬頭肉牛,即日屠宰肉牛1667頭。

  根據披露,上述項目建成后,大康農業將具備75000噸牛肉、16800噸牛副產品、15000噸牛肉熟食產品和12560噸各類深加工產品的生產能力。

  沈偉平外示,接下來,大康農業將進一步研究肉牛及延伸產業的發展趨勢和產業近況,探索一套邦際優質肉牛資源有效對接中邦巨大消費市場和匯集肉牛養殖、屠宰、深加工與冷鏈物流為一體的全產業鏈發展模式。

  “咱們到時可以做冷鮮牛肉,輸送到全邦市場。這個優勢是澳洲、巴西進口牛肉無法比擬的,澳洲、巴西冰凍牛肉進口光船期就要一、兩個月。”沈偉平對大康農業的跨境肉牛項目極具信心。

  拓展肉牛行業新藍海

  在沈偉平看來,一方面,是邦內消費者快速增長的牛肉消費需求。據相關統計數據,2008年至2018年我邦牛肉消費量從608.2萬噸增長至853萬噸,牛肉產量從供給過剩5萬噸逐年發展至缺口120.5萬噸,且我邦牛肉消費量仍將繼續穩定增長。另有數據顯示,2018年我邦牛肉人均消費約6.09千克/年,與環球人均消費量8.16千克/年相比仍然存在較大差距。

  另一方面,則是緬甸等邦來源豐富、物美價廉的肉牛資源。根據聯合邦糧食及農業組織數據,2017年,緬甸活牛存欄達1714.75萬頭,位列東南亞邦家第1位。2017年10月,緬甸商務部與畜牧獸醫部正式批準其活牛出口。

  沈偉平外示,云南跨境肉牛項目就是充分發揮地域優勢,以緬甸、老撾、越南、泰邦、印度等邦合計3.8億頭存欄役牛為牛源基礎,同時以“農戶+合作社+集團+集團”的模式,把緬甸和老撾打造成為我邦在境外最大的肉牛養殖和牛源供應基地。

  “邦內肉牛養殖本錢太高了,跨境肉牛項目相當于找到了新藍海。”邦內一家肉牛養殖集團的負責人向記者外示。

  今年1月披露的預案顯示,大康農業擬全部采取向控股股東鵬欣集團全資子集團鵬欣農業非公開發行股票的方式,募資不超過28.8億元。其中,14.85億元擬投入“緬甸50萬頭肉牛養殖項目”;3.95億元計劃投入“瑞麗市肉牛產業基地建設項目”;余下10億元則將用于補充流動資金。

  經濟和社會效益雙豐收

  針對中緬邊境界區活牛走私猖獗所帶來的動物疫病風險和嚴重的食品安全隱患,2017年5月,邦家四部委聯合發文批復《邦家農業部、海關總署、商務部和邦家質檢總局關于支持云南省在邊境界區開展跨境動物疫病區域化管理試點工作的函》,嚴打走私活動,進一步規范肉牛進口市場秩序,防范境外動物疫情傳入風險,確保食品安全。

  作為競標成功簽約的肉牛進口屠宰深加工唯一實施主體,大康農業積極響應邦家政策,與云南省地方政府合作,在德宏州瑞麗市與云南城投合作投資開展云南跨境肉牛項目。

  據悉,該項目的實施不僅可以防控境外肉牛的非法入境,疏通肉牛進口貿易渠道,推動中緬邊境界區肉牛及其產品邦際貿易;同時,通過肉牛產業鏈的延伸開發,提高產業附加值,有助于進一步促進云南邊境界區經濟的持續健康發展。

  據沈偉平介紹,未來大康農業在實施推動跨境肉牛項目戰略實施中,還將實現三步走:第一步,通過云南瑞麗肉牛屠宰項目的建成,實現兩分體、四分體肉牛供應,滿足市場需求;第二步,實施在云南瑞麗的肉牛產業園區建設,以屠宰廠為中心加快上下游產業的整合和延伸,推動深加工產業發展和產業鏈的延伸擴張,實現產業升級;第三步,將和云南地方政府一起,搭建肉牛產業交易平臺,通過設立相關標準,開展防疫和信息化技術交流,改良當地肉牛種類等一系列措施,建立環球優質的肉牛養殖資源和技術集聚平臺,并輻射內地,推動我邦肉牛產業的發展。

  “同時,在推動肉牛產業發展過程中,大康農業的跨境肉牛項目將直接帶動當地就業、農民增收,在扶貧脫貧攻堅中發揮上市集團應盡社會責任。”沈偉平外示。

(文章來源:上海證券報)

(責任編輯:DF512)

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